מבשלים בקרבנו

(1 הצבע)
  • צפיות: 390
  • הדפס
  • דוא"ל

קוגל

קרבנו

רביעי, 14 אוקטובר 2015 13:49
קוגל

מתכון לקוגל עממי

 

 

המצרכים:

 

4-5 תפוחי אדמה גדולים

 

1 בצל בינוני

 

3 ביצים

 

רבע חבילת פסטה מס 8

 

2 כפות קמח מצה (אם אין אפשר פירורי לחם)

 

שקית אבקת אפייה

 

כף אבקת מרק בטעם עוף (שישאר פרווה)

 

מלח ופלפל (מי שואהב מתוק יכול להוסיף סוכר- מומלץ)

 

כחצי כוס שמן רותח

 

אופן ההכנה:

 

מרתיחים את הפסטה ומבשלים חצי בישול.

 

במעבד מזון מגרדים את תפוחי האדמה והבצל ומייד שופכים עליהם את הביצים כדי שיישארו בהירים. מוסיפים את כל שאר החומרים חוץ מהשמן ומערבבים היטב.

 

את השמן אפשר להרתיח בסיר קטן על האש או במיקרוגל. רק קחו בחשבון שהכלי שבו מרתיחים נאכל קצת. שופכים את השמן הרותח אל תוך התערובת ומערבבים היטב. לפני שמעבירים לתבנית כדאי לנסות ולסחוט קצת את הנוזלים שהצטברו בתחתית הקערה. אפשר להכין בתבנית אחת בינונית או בשלוש תבניות מוארכות.

 

אופים בחום בינוני - גבוה כשעה וחצי או שעתיים. ויש לכם קוגל מדהים.

אהבתם? תנסו גם את אלו

  • שני, 30 יוני 2014 18:31

    הלכות ראש השנה

    דיני שמיעת השופר בחג הקדוש, הלכות התפילה והנהגות…
  • שישי, 23 ספטמבר 2016 10:22

    כ' אלול | 23.9.16 | לשון הרע

    אסיור לשון הרע חמור כמו שלושת עבירות החמורות
  • שני, 30 נובמבר -0001 02:00

    איש אמונות רב ברכות

    מעלת יוסף הצדיק ששם שמיים שגור בפיו ובזכות…
  • ראשון, 10 אפריל 2016 11:21

    ב' ניסן | 10.4.16

    מהו הסוד לאריכות ימים? כיצד נמנע מדיבור לשון…
  • ראשון, 26 אפריל 2015 09:39

    מניעת קנס

    שמעון הולך ברחוב, ומבחין שפקח עירוני מסתובב שם…
  • ראשון, 30 אוגוסט 2015 08:41

    סם החיים

    מי שדבוק בתורה מחובר לסם החיים...
על מנת להגיב התחבר למערכת