מבשלים בקרבנו

(1 הצבע)
  • צפיות: 760
  • הדפס
  • דוא"ל

עוגיות שוקולד-צ'יפס

קרבנו

שני, 30 נובמבר 2015 14:17
עוגיות שוקולד-צ'יפס

עוגיות שוקולד צ'יפס שאי אפשר לפסיק לנשנש...

 

 

מצרכים:

 

1/2 1 כוסות קמח (185 גרם)
115 גרם חמאה
1/2 כפית סודה לשתייה (2 גרם)
1/2 כוס סוכר (100 גרם)
1/2 כוס סוכר חום (80 גרם)
1/4 כפית מלח (2 גרם)
1 ביצה
1 כפית אבקת וניל (5 גרם)
225 גרם שוקולד מריר

 

אופן ההכנה:


1. מחממים את התנור לחום בינוני של 180 מעלות.

 

2. קוצצים לחתיכות קטנות את השוקולד המריר.

 

3. מעבדים בקערת מיקסר עם וו לישה את החמאה במשך 2 דקות, עד שהיא הופכת לקרם. מוסיפים את הסוכר הלבן והחום והמלח וממשיכים לעבד במהירות בינונית, עד לקבלת מרקם חלק.

 

4. מוסיפים לקערת המיקסר את הביצה ואבקת הווניל ומקציפים במהירות נמוכה במשך 15 שניות, עד שהם מתאחדים באופן מלא עם החמאה, הסוכר והמלח.

 

5. מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות.

אהבתם? תנסו גם את אלו

  • שני, 16 נובמבר 2015 10:28

    לחיות נכון

    אדם שחי חיי תורה הוא חי בצורה נכונה...
  • שני, 30 נובמבר -0001 02:00

    עולם נעלם

    הדרשה עוסקת בהתבוננות קדימה לעולם הבא ושהעולם הזה…
  • ראשון, 16 נובמבר 2014 10:39

    דתי לפי דעתי

    יש אנשים האומרים אני דתי בלב, יש לי…
  • רביעי, 17 פברואר 2016 13:24

    אור של תורה

    איך אפשר להפיק שמן זית זך שיהיה אורו…
  • רביעי, 24 מאי 2017 09:34

    לחיות אמונה

    בשביל להאמין צריך לחיות אמונה
  • שני, 30 מאי 2016 10:29

    לראות תמונה שלימה

    דרשה חזקה בנושא בין אדם לחבירו
השאר תגובה